Massa Chinesa com Tiras de Peru e Cogumelos Frescos

Hoje quando fomos às compras não sabíamos o que fazer para o jantar. Eu agarrei numa embalagem de cogumelos frescos e ele num pacote de massa chinesa. E foi nisto que deu:

Ingredientes (para 2 pessoas):
Massa chinesa com ovo q.b.
2 bifinhos de peru
1/2 embalagem de cogumelos brancos frescos
1 cebola
2 dentes de alho
Molho picante q.b.
Sal, pimenta, tomilho e azeite q.b.


Cortam-se os bifes às tiras e tempera-se com sal, pimenta e tomilho.
Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite, a cebola em rodelas e os dentes de alho laminados. Refoga-se, em lume brando, e adiciona-se a carne. Deixa-se cozinhar um pouco e juntam-se os cogumelos, previamente lavados. Adiciona-se um pouco de molho picante. Deixa-se cozinhar.
Coze-se a massa segundo as instruções da embalagem.
Depois de cozida, escorre-se a massa e coloca-se na frigideira, envolvendo com os outros ingredientes.

Um prato simples e rápido.

Saboroso...