quarta-feira, 7 de abril de 2010

Bolo Mármore



Ingredientes:
80 g. de chocolate de culinária
175 g. de manteiga
175 g. de açúcar
175 g. de farinha
3 ovos batidos
2 c. de sopa de leite


Derrete-se o chocolate e deixa-se arrefecer.
Bate-se a manteiga e o açúcar até formar uma massa fofa. Adicionam-se os ovos batidos, mexendo bem até ficar homogéneo. A pouco e pouco adiciona-se a farinha. Junta-se o leite e bate-se bem.
Coloca-se metade da massa noutra taça, juntando-lhe o chocolate. Mistura-se bem.
Numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha deita-se, alternadamente, a massa amarela e a massa de chocolate. Com uma colher faz-se um desenho ondulante nas massas, para obter o marmoreado.
Leva-se a forno pré-aquecido (180º) durante cerca de 30 minutos.

Desde criança que este é um dos meus bolos preferidos.
Um bolo de aspecto engraçado, fofo e delicioso.

2 comentários:

Maracujazita disse...

Olá! Acredite que pudins também não é das minhas sobremesas preferidas... apesar de ter alguns que gosto bastante! Mas acredite, este é mesmo muito saboroso =) A minha irmã é igual a si completamente...aliás, ela nem é grande amante de sobremesas... mas gosta muito deste pudim =) Experimente!

Parabéns pelo seu blog! E pelo seu bolinho mármore... parece estar uma delícia =)

Beijinhos**

Maracujazita disse...

Olá! Acredite que pudins também não é das minhas sobremesas preferidas... apesar de ter alguns que gosto bastante! Mas acredite, este é mesmo muito saboroso =) A minha irmã é igual a si completamente...aliás, ela nem é grande amante de sobremesas... mas gosta muito deste pudim =) Experimente!

Parabéns pelo seu blog! E pelo seu bolinho mármore... parece estar uma delícia =)

Beijinhos**