quarta-feira, 7 de abril de 2010

Arroz com Linguiça



Ingredientes (para 2 pessoas):
Arroz q.b.
1 linguiça
1 cebola
Azeite e sal q.b.


Faz-se um refogado com um pouco de azeite, a cebola picada e a linguiça cortada em rodelas finas. Adiciona-se o arroz, envolvendo na gordura libertada pela linguiça. Junta-se água a ferver (o dobro da quantidade de arroz) e deixa-se cozinhar, mexendo ocasionalmente.


Ideal para quando queremos algo saboroso, mas rápido e fácil de preparar.

1 comentário:

Talita disse...

Que prato simples e com cara tão boa! Deve ficar muito saboroso esse arroz.