quarta-feira, 14 de abril de 2010
Bifinhos de Peru com Molho de Cogumelos
Ingredientes (para 2 pessoas):
2 bifes de peru
1 lata de cogumelos laminados
200 ml de natas (1 pacote)
1 c. sopa de mostarda
1 c. sopa de ketchup
Sal, pimenta e manteiga q.b.
Temperam-se os bifes de peru com sal e pimenta a gosto e grelham-se.
Numa frigideira com um pouco de manteiga colocam-se os cogumelos e deixam-se alourar.
Adiciona-se o pacote de natas, o ketchup e a mostarda, mexendo bem e envolvendo com os cogumelos.
Coloca-se o molho por cima dos bifes e serve-se quente.
Acompanha com batata frita, arroz ou puré.
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3 comentários:
Tb faço assim os bifinhos com natas :)... Fica excelente
bjoca
Hummm... bifinhos com cogumelos que deixam água na boca.. mham **
Só agora reparei na foto da Teca =) É Linda a gatinha =) por acaso já tive uma gatinha que se chamava Tecas =) Que engraçado! Mais uma coincidência =)
Boa tarde! Conheci seu blog hoje, adorei a receita do bifinho de peru, esse molhinho ficou da hora hein! Bjinhos
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